Переосмыслила классику: коржи на карамели из тростникового сахара и гречишного мёда, крем на основе жирной сметаны. Внизу рассыпчатый песочный слой, который тает во рту, а также слой мягкой ванильной карамели для той самой «изюминки».
Почему этот торт особенный: 🍯 Благородный вкус: Гречишный мёд и тростниковый сахар дают глубокий аромат, а не просто сладость. 🍯 Идеальный баланс: Торт не нужно запивать водой, так как сладость умеренная, деликатная. 🍯 Чистый состав: Масло 82,5%, сметана 30%, сливки 33%. Никаких заменителей молочного жира. 🍯 Нет привкуса соды, который часто бывает в медовиках. Коржи хорошо пропитаны, текстура нежная. В декоре свежая голубика и нетающая сахарная пудра. Выглядит стильно и аппетитно.
Упаковка с заботой: 🎁 Прозрачный тубус — торт видно со всех сторон; 🎁 Атласная лента, бирка с составом и датой, открытка с пожеланием.
⚠️ Срок годности: 72 часа с момента изготовления. ⚠️ Хранение: только в холодильнике. ⚠️ Вес: ~1,2 кг (диаметр 18 см, высота 6 см). Сроки: 🕒 Приготовление: 1 день (нужно время на пропитку и стабилизацию).
Обратите внимание, торт украшен крошкой, поэтому небольшое обсыпание во время транспортировки неизбежно.
